Oii meninas!!!

Vocês devem ter estranhado o nome da minha tapioca, neh?!rss É uma versão especial do famoso “Romeu e Julieta” mas como dei o meu toque especial para a massa e recheio da tapioca, nada mais justo que colocar o nome do casal mais lindoooo do mundo nela!!!hahaha

Adoro aquela frase: “Toda história de amor é linda mas a nossa é minha favorita!” #carlosegianna

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Eu não sou muito fã de Tapioca, meu negócio é Pão!! Aiii eu amooo pão! Se for pão caseiro ou do Frango Assado (sabem? cheio de miolo…huuuummmm) aí eu me acabo!!! Mas essa receitinha é muitooo boa!!! O toque da Canela fez to-da a diferença, vale a pena experimentar!

Bom, chega de ficar “fiLOVEsofando” dona Gi e vamos a receita!!

Ingredientes: (não existe uma medida certinha, ok?! Vai depender do seu gosto mesmo e do tamanho que quer a sua tapioca)

Massa:

– Tapioca (já hidratada) – usei mais ou menos 3 colheres sopa (cheias)

– Canela em pó – usei 1 colher de chá

– Chia – usei 1 colher de chá (cheia)

Recheio:

– Mussarela e Goiabada cortados em fatias

– Canela em pó – usei 1 colher de café

Obs.: se você quer uma tapioca mais light, troque a goiabada por geleia diet! Quanto ao queijo não faria nenhuma substituição porque perderá muito em sabor! Coloque menos mas não deixe de colocar!!

Modo de Preparo:

1) Em uma frigideira, misture todos os ingredientes da massa e molde a sua tapioca (eu não gosto dela muito fina porque coloco bastante recheio).

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2) Em fogo baixo, “doure” de um dos lados e, assim que ela ficar “bem soltinha”da panela, vire a tapioca e já coloque o recheio em metade dela assim: Mussarela, Canela, Goiabada.

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20150417_1829083) Feche a Tapioca formando um “pastel” e doure dos 2 lados até ficar crocante (ou do jeito que voce gosta). Prontinho!! Agora é só se deliciar com a Tapioca “Carlos e Gianneta”!!! hahhaa

 

 

 

 

 

 

DICA DA GI : Caso for utilizar a geleia diet, aconselho acrescentar um pouquinho de adoçante em pó na massa, ok?! Fica mais gostoso!!

Gostaram?! Ficaram com vontade??rss Espero que as fotos tenham dado água na boca e que vocês façam essa delicia!! Só cuidado porque VICIA!!!hahaha

Beijinhos e me contem o que acharam!

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Olá!!!

Hoje vou dar uma dica pra quem está com fome e não pode (ou não quer!) extrapolar nas calorias!!!!

Tem dias que não tem jeito, né?! Parece que tem uma solitária (ou seria uma acompanhada??rss) dentro de nós! O que fazer para não colocar tudo a perder?

Sempre que dá, recorro a esta receitinha super prática e gostosa!!! Vamos lá!

Você vai precisar de: (rende 2 copos grandes)

– 1/2 pepino grande (ou 1 pequeno)

– 1 copo (250ml) de bebida com gás sabor limão (eu gosto de usar H2O)

– 2 porções de gelatina diet pronta (eu gosto de misturar framboesa e abacaxi)

– 1 colher (sopa) de linhaça ou Chia (eu gosto de misturar as duas! Coloco ½ colher de sopa de cada! )

DICA DA GI: coloque as sementes em ½ copo de água morna e deixe por no mínimo 1 hora ou até formar um gel! Isso vai fazer com que a receita fique mais cremosa  aumentando a sensação de saciedade! Vale a pena experimentar!)

– 2 colheres (sopa) de frutas picadas (é opcional! normalmente eu coloco só folhinhas de hortelã! huuummm…fica uma delicia!!!)

Saiba mais! (Semente de Linhaça e Chia)

Estudos mostram que estas sementes, por serem rica em proteína, ômega 3 e fibras,  aumentam a saciedade!!! Oba!!!

Semente de linhaça: devido ao seu valor nutritivo é considerado alimento funcional!  A linhaça é fonte de ácidos graxos (ômega 3 e 6); Possui alta concentração de proteína, vitaminas e minerais. Devido a substancia lignana, pode atuar na prevenção do câncer de mama! Vale lembrar que os benefícios da linhaça se potencializam quando a semente é triturada/moída.                                                 *** ½ colher (sopa) tem aproximadamente: 33kcal; 2g de fibra; 1,5g de ômega 3; 0,5g de ômega 6 ***

Semente de Chia: O maior beneficio da chia está nas gorduras poli-insaturadas essenciais para o bom funcionamento do coração e funções cerebrais, rica em fibras, possui boa quantidade de cálcio, magnésio e potássio, além de proteína e vitaminas do complexo B. Auxiliam no controle da glicemia e imunidade do organismo!                                                                                                                                                       *** ½ colher de sopa tem aproximadamente: 28 calorias, 3g de fibra, 1,5g de ômega 3 e 0,4 de ômega 6. ***

Espero que gostem da dica!!!

Quem fizer, me conte o que achou!!!

Beijos Pinks pra voces!!!   


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